Pastöriserad äggula i alla varumärken?

Hej! Jag läste att Kavlis produkter innehåller pastöriserad äggula. Gäller detta även andra varumärken, som till exempel Eriks såser? Är gravid och vill inte riskera salmonella nu när det har varit så mycket utbrott på svenska gårdar.
Cattis

Kommentarer

  • Hej Cattis,
    Tack för din fråga.
    Äggulan är pastöriserad, dessutom analyseras den för att kontrollera att den inte innehåller salmonella. Dessutom har produkterna ett pH som är tillräckligt lågt för att salmonella inte ska kunna växa.

    Allt gott!
    Maria Konsumentkontakt

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.